老若男女問わずに人気があるうどん。
ツルッと食べられる麺の喉越しは、体調がすぐれ無い時でさえも食べたくなるものです。
うどんで有名な場所というと意外に思われるかもしれませんが、実は福岡県はうどんが美味しいことで有名な県。
そんな福岡で食べることができる美味しいうどんを紹介します。
それが資さんうどんです。
福岡うどんの特徴と言えば、汁だくで柔らかい麺の食感ですが、現地の人によれば資さんうどんはまさにその頂点と言っても過言ではないくらい絶品のよう。
資さんうどんの平べったい麺と「資」と書かれたかまぼこはここならではの魅力です。
優しい味わいにハマってしまう人が続出しています。
福岡を訪れた際はぜひ福岡のソウルフードである福岡うどんを堪能してみてください。
